ویژگی های آب مناسب برای درست کردن قهوه
در زیر مهم ترین ویژگی های آب مناسب برای دستگاه اسپرسو ساز را برشمردیم:
PH آب باید حدود ۷ باشد.
دستگاه تصفیه آب اسپرسو ساز باید آب بدون کلر و شفاف را ارائه دهد.
سدیم آب مناسب اسپرسو ساز باید حدود ۱۰ میلی گرم در هر لیتر باشد.
آب مورد نیاز دستگاه اسپرسو ساز باید کاملا بدون بو و طعم باشد.
به این نکته توجه کنید که تحت هیچ شرایطی آب از قبل جوشیده را برای دستگاه اسپرسو ساز استفاده نکنید.
مقدار منیزیم باید کاملا متعادل و به گونه ای باشد که کیفیت طعم قهوه را افزایش دهد.
بهترین مقدار سختی کلسیمی آب برای تولید قهوه اسپرسو ساز باید از ۱ تا ۵ گرین باشد.
مقدار مناسب قلیایی بودن آب باید حدود ۴۰ میلی گرم در لیتر باش
از بهترین دستگاه تصفیه ساز برای اسپرسو ساز صنعتی میتوان به دستگاههای که از روش اسمز معکوس یا RO برای تصفیه اب استفاده میکنند، اشاره کرد. این نوع دستگاه به دلیل فرآیند تصفیه و تعداد فیلترهای مورد استفاده، طول عمر و ماندگاری مناسبی دارد. توجه کنید که شما تنها برای یک بار استفاده به بهترین دستگاه تصفیه آب اسپرسو ساز صنعتی نیاز ندارید، بلکه به طور مکرر و برای طولانی مدت میخواهید از آن استفاده کنید.
دستگاه تصفیه 7 مرحله با توجه فرایند وتعداد مراحل و فیلتراسون مجزا برای بهبود طعم قهوه
از 7 مرحله فیلتر تشکیل شده است
فیلتر اول " حذف رسوبات درشت
فیلتر دوم " حذف بو
فیلتر سوم" حذف کلر و بوی نامطبوع
فیلتر چهارم " مهمترین فیلتر است که با فرایند اسموز معکوس کمک به حذف تمام ذرات رسوب و حتی محلول های شیمیایی تا 99.99 درصد میکند
فیلتر پنجم و ششم " کمک به خواص شیمیای اب
فیلتر مرحله هفتم: وظیفه تنظیم خاصیت قلیایی اب را دارد و ph اب را تنظیم و متعادل مینماید
مشخصات
1 : پمپ برقی بدون صدا 125 psi
2 : فیلترهای پیش تصفیه با طول عمر بالا
3 : تکنولوژی RO اسمز معکوس
4 : پمپ قوی بدون صدا و لرزش با کیفیت
5 : شاسی فایبر ضد زنگ مقاوم
6 : فیلتر ممبران filmTec
7 : پک کامل اتصالات و شلنگ با کیفیت
8 : شیر روی سینک
9 : شیر و سراهی ورودی مخصوص شیر پیسوار
10 : طول عمر بالا
۱۱: منبع 4 گالن
....................................................
اقلام همراه ؛
1- منبع
2 - شیر برداشت
3 - شیر و سراه ورودی
4 -شیر منبع
5 - ممبران فیلمتک
6- آچار تعویض فیلتر
7 -بست فاضلاب
8 - شلنگ ۵ متر
نوع فیلترهای نصب شده
-فیلتر الیافی pp
-فیلتر کربن پودری UDF
- فیلتر الیافی 155 گرم
- فیلتر ممبراین MEMBRANE
- فیلتر کربن نهایی POST CARBON
- فیلتر مینرال MINERAL BALL
نوع اتصالات = فیتینگی (فشاری خودکار)
جنس بدنه = فایبر